6dcc5551e5391eda5f41e71352006f6b

Рецепт для воскресного завтрака: имбирная панна-котта

Ингредиенты (на 5 порций):

Сливки 30-процентные — 80 г

Молоко — 20 г

Сахар — 12 г

Корень имбиря — 4 г

Желатин — 2 г

Для соуса:

Пюре маракуйи -20 г

Сахар — 10 г

Вода — 6 г

Пектин — на кончике ножа

Свежая маракуйя — 40 г

Способ приготовления:

1. Желатин замочить в воде. Читать далее «Рецепт для воскресного завтрака: имбирная панна-котта»

3b3cfc0af289c3174154f583fc71a317

Легкий ужин: теплый салат с куриной печенью, фенхелем и черносливом

Теплый салат с куриной печенью, рецептом которого с читателями HELLO.RU делится шеф-повар ресторана Ribambelle Михаила Кукленко, — имеет интересный пикантный вкус. Сочетание сладковато-пряного фенхеля с ароматным черносливом и свежим, сочным шпинатом сможет удивить даже самых Читать далее «Легкий ужин: теплый салат с куриной печенью, фенхелем и черносливом»

a72240a4ca631256fef4fbd54e2af325

Мотивирующие рецепты от Алины Рейзельман: отбивные под соусом из красного вина

— Лето в разгаре, шашлыки, пикники, ужины на верандах — благодать! Как правило, в это время года люди отдают предпочтение охлажденным напиткам. Приходишь в гости, и тебя спрашивают: красное или белое? Независимо от времени года я предпочитаю красное вино (кстати, некоторые Читать далее «Мотивирующие рецепты от Алины Рейзельман: отбивные под соусом из красного вина»

29554b2df1490bbc2be8f6da9b52509e

Мотивирующие рецепты от Алины Рейзельман: фаршированные томаты «Запретный плод»

Колумнист HELLO.RU — lifestyle-блогер и автор книги «Диета Афродиты: 100 рецептов афродизиаков» Алина Рейзельман — в своих прошлых колонках рассказывала о том, как проложить путь к сердцу мужчины с помощью стейка рибай «Страстный мачо» и «усилить либидо» при помощи блюда из устриц Читать далее «Мотивирующие рецепты от Алины Рейзельман: фаршированные томаты «Запретный плод»»

94a8ba52edbb178ad3e73e14dc48bdb2

Рецепт для воскресного завтрака: омлет с баклажанами и соусом кимчи

Может ли омлет, приготовленный на завтрак, быть интересным самостоятельным блюдом? Может — если добавить в него не сыр с помидорами, а баклажаны, а в качестве соуса использовать традиционный корейский кимчи. Рецептом этого необычного, но легкого в приготовлении блюда с Читать далее «Рецепт для воскресного завтрака: омлет с баклажанами и соусом кимчи»